La Sicile en Septembre
Le mois de septembre en Sicile, c'est le secret le mieux gardé de l'île. L'été s'attarde, la mer est chaude, et les sites grandioses retrouvent leur sérénité.
La Sicile en septembre, c'est le véritable début des vacances. Quand les foules d'août désertent les plages, l'île se dévoile enfin sous son meilleur jour.
Quel temps fait-il en Sicile en Septembre ?
Pour le climat méditerranéen dans sa version la plus douce, venez en septembre. Oubliez la canicule de juillet et août. Dès la première semaine, les températures redescendent pour se stabiliser autour de 27 à 29°C l'après-midi. Une météo idéale pour flâner dans les ruelles pavées de Taormine ou explorer la Vallée des Temples à Agrigente sans chercher l'ombre. C'est l'une des meilleures périodes pour partir en Sicile.
© Radek Kucharski from Warsaw, Poland / Wikimedia Commons — CC BY 2.0
Les nuits redeviennent clémentes. Une petite veste légère suffira pour les dîners en terrasse face à la mer ou les balades le long des remparts.
Attention à un détail de l'arrière-saison : la durée du jour. La nuit tombe plus tôt, le soleil se couchant vers 19h, voire 18h45 fin septembre. Prenez-le en compte pour vos retours en voiture : le réseau secondaire sicilien est sinueux et l'éclairage souvent inexistant.
Les précipitations restent rares, même si un orage isolé peut éclater en fin de journée. Le point fort de la saison, c'est la mer : après avoir chauffé pendant des mois, l'eau affiche 25°C de moyenne.
- Températures entre 20°C la nuit et 27-29°C l'après-midi
- Mer à 25°C, conditions de baignade excellentes sur tout le littoral
- Précipitations rares ; quelques orages isolés possibles en soirée
- Coucher de soleil vers 19h en début de mois, 18h45 fin septembre
Que faire en Sicile en Septembre ?
En septembre, la Sicile se vide et ralentit. Les plages se libèrent, les sites archéologiques respirent, et les villages célèbrent leurs récoltes. On alterne baignades dans une eau encore chaude, balades culturelles sans foule et tables chargées des saveurs de la fin d'été.
Plages et réserves naturelles
Les étendues de sable de San Vito Lo Capo, noires de monde en août, retrouvent leur calme, et l'eau y est encore très chaude. À la réserve de Vendicari, au sud-est, les sentiers bordés de myrtes mènent à la plage de Calamosche : en septembre, si vous arrivez avant 10h, vous aurez la crique presque pour vous. Notre sélection des plus belles plages indique les accès et les vents.
Palerme et Catane s'apprécient bien mieux quand le thermomètre ne dépasse pas 30°C. À Palerme, perdez-vous dans le marché de Ballarò pour écouter les vendeurs haranguer la foule et croquez une arancina brûlante. À Catane, le baroque se découpe en pierre volcanique noire, sous la garde de l'Etna.
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L'ascension de l'Etna
L'air plus sec de septembre dégage les vues sur la Valle del Bove. Au départ du Rifugio Sapienza (versant sud, le plus classique) ou de Piano Provenzana (au nord, plus forestier), comptez 55 à 70 € pour une marche guidée d'une demi-journée via GetYourGuide. C'est le moyen le plus sûr d'approcher les cratères sommitaux fumants. Prévoyez un coupe-vent et des chaussures fermées : le thermomètre chute vite à près de 3 000 mètres. L'Etna est aussi l'étape centrale de notre road trip de 10 jours en Sicile.
Si vous partez au large vers les îles Éoliennes (Stromboli) ou les Égades (Favignana), soyez vigilants : à partir de la mi-septembre, les compagnies maritimes Liberty Lines et Siremar passent en horaires d'hiver. Les liaisons sont réduites. Vérifiez les horaires en avance et réservez vos billets de retour. Nos incontournables de Sicile aident à prioriser les étapes.
Septembre offre la lumière la plus pure de l'année. Posez-vous aux salines de Trapani vers 18h30. Les moulins à vent se découpent sur un ciel qui passe du rose au violet, et l'eau des bassins reflète ces teintes avant que la nuit ne tombe. L'entrée est libre.
Quels événements en Sicile en Septembre ?
Septembre est le mois des fêtes de récolte et de gastronomie, sur la côte ouest comme sur les pentes de l'Etna.
Le Cous Cous Fest de San Vito Lo Capo
Il se tient dans la deuxième quinzaine du mois, autour du 18 au 27 septembre. Pendant dix jours, ce village de pêcheurs au bout de la pointe ouest accueille une compétition entre chefs venus du monde entier autour du couscous méditerranéen. Concerts en plein air chaque soir, rues qui sentent les épices, dégustations à petits prix.
ViniMilo, la fête des vendanges de l'Etna
Sur les pentes du volcan, le village de Milo célèbre les vendanges volcaniques, de fin août au 10 ou 15 septembre. On y déguste les vins minéraux de l'Etna directement chez les producteurs, entre deux étals de miel de fleur d'oranger et de champignons cueillis dans les bois.
- Cous Cous Fest : San Vito Lo Capo, env. 18 au 27 septembre, dix jours de compétition et concerts
- ViniMilo : Milo (Etna), fin août au 10-15 septembre, dégustations chez les producteurs
- Vendanges sur tout le versant de l'Etna : visites de caves possibles sur réservation
Où dormir en Sicile en Septembre ?
Se loger en septembre redevient un plaisir : les prix entament leur descente, les hôtes ont plus de temps. Posez vos valises sur la presqu'île d'Ortygie, le cœur historique de Syracuse. En fin d'après-midi, la pierre blanche des façades baroques capte une lumière dorée, et l'ambiance nocturne se prête à flâner de terrasse en terrasse. De l'autre côté de l'île, Castellammare del Golfo est un point de chute idéal pour explorer le nord-ouest (réserve du Zingaro, Erice, Trapani). Son port s'anime en soirée, sans l'étouffement estival.
| Établissement | Prix / nuit | Notre avis |
|---|---|---|
| Hotel Gutkowski | 100–150 € | Hôtel installé dans un ancien entrepôt maritime sur la rive d'Ortygie. Carrelages anciens et meubles chinés, petit-déjeuner sur la terrasse. Chambres côté mer sous la barre des 150 €. |
| Grand Hotel Ortigia | 170–250 € | 4 étoiles face au port. Terrasse panoramique, spa, restaurant en rooftop avec vue mer, à deux pas des temples grecs et de la cathédrale d'Ortygie. |
| Ortea Palace Hotel | 300–500 € | Ancien bureau de poste Art Nouveau de 1920 reconverti en 5 étoiles, chambres sous plafonds d'origine. Spa, piscine couverte, restaurant en rooftop sur la marina. |
Plutôt que de chercher à l'aveugle, utilisez la vue carte de Booking.com pour cibler les agriturismo dans les terres : autour de la ville baroque de Noto, ou dans les collines derrière Scopello. C'est là que se trouve le meilleur rapport qualité-prix en septembre, souvent avec une piscine cernée d'oliviers.
© Thomas Dahlstrøm Nielsen / Wikimedia Commons — CC BY-SA 4.0
Quel budget prévoir en Sicile en Septembre ?
Septembre marque la bascule vers les tarifs d'arrière-saison. Comptez 100 à 150 € par jour et par personne pour voyager sereinement et manger sans regarder à la dépense.
| Poste de dépense | Budget serré | Budget confort |
|---|---|---|
| Hébergement / nuit | 50 € | 80 € |
| Repas / jour | 30 € | 40 € |
| Activités / jour | 10 € | 20 € |
| Transport local | 20 € | 30 € |
Dans le détail : 5 à 10 € le midi sur le pouce, 25 à 30 € le soir au restaurant avec du vin ; 20 à 30 € par personne pour une location de voiture à deux. Pour la voiture, réservez en amont sur Rentalcars avec annulation gratuite, puis revérifiez les prix deux semaines avant le départ : vous pourrez souvent re-réserver au tarif bradé d'arrière-saison. Pour les vols, Skyscanner trouve des allers-retours depuis la France, la Suisse ou la Belgique souvent sous 150 €.
Réservez voiture et vols avec annulation gratuite, puis surveillez les prix : en septembre, les tarifs chutent à mesure que la haute saison se termine. Pour le logement, la deuxième quinzaine est moins chère que la première, encore marquée par la fin de l'été.
Quoi manger en Sicile en Septembre ?
Sur les marchés de Ballarò à Palerme ou d'Ortigia à Syracuse, les étals changent de couleur. Les figues de Barbarie (fichi d'India) s'imposent avec leurs teintes jaunes, oranges et rouges. Leur pulpe sucrée, granuleuse et rafraîchissante clôture les déjeuners de fin d'été. Les produits de la mer restent omniprésents, arrosés de l'huile d'olive locale. Les 12 spécialités siciliennes complètent la liste.
Un couscous au mérou et au safran dégusté face à la mer, du vin blanc local et la rumeur des vagues en fond sonore : voilà ce que septembre offre au Cous Cous Fest de San Vito Lo Capo.— Dolce Routes
Septembre, c'est aussi la pleine saison de l'aubergine, ingrédient vedette de la Pasta alla Norma : des maccheroni enrobés de sauce tomate, surmontés d'aubergines frites, de ricotta salata râpée et de basilic. À Catane, d'où elle est originaire, faites la queue à la Nuova Trattoria del Forestiero (Via Coppola) pour la recette familiale de Donna Rosanna.
Côté sucré, les granitas à l'amande cèdent la place aux cannoli farcis minute. Le secret ? Après les chaleurs de l'été, la production laitière des brebis reprend de la vigueur et la ricotta retrouve sa texture ferme et ses notes herbacées. À savourer avec un verre de Marsala liquoreux.
© Stefano Mortellaro from Catania, Italy / Wikimedia Commons — CC BY 2.0
- Figues de Barbarie (fichi d'India) : jaunes, oranges ou rouges, à croquer sur tous les marchés
- Pasta alla Norma : le plat de Catane, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salata et basilic
- Cannoli farcis minute : la ricotta de septembre, ferme et herbacée, est la meilleure de l'année
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